Ragaujam.lt
Datulių batonėliai su avižomis ir rudu cukrumi

Datulių batonėliai su avižomis

Skanūs datulių batonėliai, kurių viršus ir apačia yra trapūs, o viduje - saldi datulių įdaras. Puikus desertas su avižomis ir rudu cukrumi, kuris puikiai tiks prie kavos ar arbatos.

Įvertinkite receptą
🕒50 min
👥12 porcijos
📊vidutiniškas

Ingredientai

Baltasis cukrus*
60ml
Datulės*
450g
Vanduo*
375ml
Taukai/riebalai*
60ml
Sviestas arba margarinas*
120ml
Rudasis cukrus*
200g
Kepimo soda*
0.5 arbatinio šaukštelio
Miltai*
220g
Avižiniai dribsniai*
130g
Druska*
1 arbatinis šaukštelis

* Pagrindiniai ingredientai

Patarimai

  • Jei neturite šviežių datulių, galite naudoti džiovintas.

Gaminimo instrukcijos

  1. 1

    Į puodą sudėkite datules, baltąjį cukrų ir vandenį. Kaitinkite ant mažos ugnies, nuolat maišydami, apie 10 minučių, kol masė sutirštės. Leiskite atvėsti.

  2. 2

    Atskirame inde sumaišykite sviestą, taukus ir rudąjį cukrų. Sudėkite miltus, druską, kepimo sodą ir avižinius dribsnius. Gerai išmaišykite.

  3. 3

    Ištepkite 33x23 cm dydžio kepimo formą. Pusę trapios masės įspauskite į formos dugną. Ant viršaus paskleiskite datulių įdarą. Ant viršaus užberkite likusią trapios masės dalį ir švelniai paspauskite. Kepkite 200°C temperatūroje apie 25-30 minučių, kol paviršius taps šviesiai rudas. Supjaustykite batonėliais, kol dar šilta.

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: AlbertCahalan ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: Ubcule (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: Public domain

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia