Ragaujam.lt
Gambijos baobabo sultys su ledu ir mėtomis

Gambijos baobabo sultys (Bouye)

Bouye sultys yra skanus ir kreminis Gambijos gėrimas, pagamintas iš baobabo vaisiaus, kuris yra kilęs iš Afrikos žemyno. Šis gaivinantis gėrimas garsėja savo turtingu ir unikaliu skoniu, derindamas natūralų baobabo vaisiaus saldumą su kreminiu kondensuoto pieno tekstūra. Bouye sultys yra populiarus pasirinkimas atgaivinti troškulį ir atsigaivinti karštame Gambijos klimate.

Įvertinkite receptą
🕒15 min
👥4 porcijos
📊labai lengvas

Ingredientai

Baobabo vaisiaus minkštimas*
1 puodelis
Vanduo*
4 puodeliai
Kondensuotas pienas*
1 puodelis
Cukrus
¼ puodelio
Vitaminas C
½ arbatinio šaukštelio
Ledo kubeliai
pagal skonį
Švieži mėtų lapai
dekoravimui

* Pagrindiniai ingredientai

Patarimai

  • Bouye sultis galite pritaikyti pagal savo skonį, reguliuodami saldumą. Pridėkite daugiau ar mažiau cukraus pagal poreikį.

Gaminimo instrukcijos

  1. 1

    Blenderiu sumaišykite baobabo vaisiaus minkštimą su vandeniu. Maišykite aukštu greičiu, kol masė taps vientisa ir gerai susimaišys.

  2. 2

    Per sietelį arba marlę perpilkite mišinį į ąsotį. Tai padės pašalinti minkštimą ir sėklas, todėl sultys bus sklandesnės.

  3. 3

    Pridėkite kondensuotą pieną, cukrų ir vitaminą C į ąsotį. Gerai išmaišykite, kol cukrus ištirps ir visi ingredientai susijungs.

  4. 4

    Padėkite bouye sultis į šaldytuvą bent 1 valandai, kad jos atvėstų ir skoniai susimaišytų.

  5. 5

    Atšaldytas sultis išmaišykite ir supilkite į stiklines su ledo kubeliais. Papuoškite šviežiais mėtos lapais.

  6. 6

    Patiekite bouye sultis iš karto ir mėgaukitės gaivumu bei kremine tekstūra.

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: Sylvesterchukwu04 ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: T.K. Naliaka (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: CC BY-SA 4.0

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia