Ragaujam.lt
Imbierinis pyragas - kvapnus ir minkštas

Imbierinis pyragas su prieskoniais

Minkštas ir kvapnus imbierinis pyragas, pagamintas su prieskoniais ir auksiniu sirupu. Šis receptas puikiai tinka kaip desertui ar užkandžiui per vakarėlius. Galite išbandyti ir parkiną, pridėję avižinių miltų.

Įvertinkite receptą
🕒80 min
👥10 porcijos
📊vidutiniškas

Ingredientai

Sviestas*
110g
Rudasis cukrus*
110g
Auksinis sirupas*
220g
Miltai*
220g
Kepimo milteliai*
5ml
Prieskoniai*
5ml
Malti imbierai*
10ml
Kiaušiniai*
2 vnt.
Pienas*
120ml

* Pagrindiniai ingredientai

Patarimai

  • Norėdami paruošti parkiną, pusę kvietinių miltų pakeiskite avižiniais miltais.

Gaminimo instrukcijos

  1. 1

    Puode švelniai kaitink sviestą, cukrų ir auksinį sirupą, kol sviestas ištirps.

  2. 2

    Į dubenį sudėk sausas sudedamąsias dalis. Supilk lydytą sviesto mišinį ir gerai išplak.

  3. 3

    Puode lengvai pašildyk pieną, kad jis ištirpdytų sirupą.

  4. 4

    Įpilk pašildytą pieną į dubenį ir gerai išmaišyk.

  5. 5

    Išplak kiaušinius ir įmaišyk juos į tešlą.

  6. 6

    Supilk tešlą į 20 cm išteptą kepimo formą.

  7. 7

    Kepk 170°C temperatūroje 1 valandą.

  8. 8

    Atvėsink pyragą formoje 15 minučių, tada išimk.

  9. 9

    Palik pyragą bent 1 dieną prieš pjaustymą kvadratėliais. Patiek.

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: Carandol ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: cj from Vancouver, Canada (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: CC BY 2.0

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia