Indiškas morkų halva desertas
Indiškas morkų halva desertas – tai saldus ir aromatingas patiekalas, pagamintas iš šviežių morkų, anakardžių, razinų ir kvapnaus kardamono. Šis desertas, dažnai patiekiamas šventėms, puikiai dera su cinamonu ir sviestu. Pasiruoškite šį skanėstą ir mėgaukitės Indijos virtuvės skoniais.
Ingredientai
* Pagrindiniai ingredientai
Patarimai
Jei norite sodresnio skonio, galite pridėti 50–100g khoya beveik išgaravus pienui.
Patarimai
Jei norite sodresnio skonio, galite pridėti 50–100g khoya beveik išgaravus pienui.
Gaminimo instrukcijos
- 1
Nupjaukite morkų galus, nuplaukite jas ir nulupkite. Tada sutarkuokite ir sudėkite į puodą.
- 2
Pridėkite anakardžius, razinas, druską, cukrų, kardamoną, cinamoną, sviestą ir pieną į puodą su morkomis.
- 3
Užvirkite puodą ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Virkite, kol pienas beveik išgaruos.
- 4
Patiekite su cinamono milteliais ant viršaus. Mėgaukitės šiuo puikiu desertu!
Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.
Recepto autorius: Nicholasbrady ir bendraautoriai
Šaltinis: Wikibooks
Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.
Nuotrauka: Prerna Jaddwani (profilis)
Šaltinis: Wikimedia Commons
Licencija: CC BY-SA 4.0
Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.
Daugiau informacijos čia