Keptas Sūrio Sumuštinis su Cezario Padažu
Šis keptas sūrio sumuštinis yra tobulas pasirinkimas greitam užkandžiui arba vakarienei. Naudojant švelnų čedario sūrį ir tvirtą mažai drėgmės duoną, gausite traškų ir skanų patiekalą. Įdarą galite praturtinti sausu tunu, šonine ar pastrami, o po kepimo pridėti raugintų kopūstų, agurkų ar saldaus čili padažo.
Ingredientai
* Pagrindiniai ingredientai
Patarimai
Naudokite mažai drėgmės turintį sūrį, kad išvengtumėte šlapios duonos.
Galite naudoti įvairių rūšių duoną, pavyzdžiui, raugintą.
Prieš kepimą galite užpilti šiek tiek Vorčesterio padažo ant sūrio.
Patarimai
Naudokite mažai drėgmės turintį sūrį, kad išvengtumėte šlapios duonos.
Galite naudoti įvairių rūšių duoną, pavyzdžiui, raugintą.
Prieš kepimą galite užpilti šiek tiek Vorčesterio padažo ant sūrio.
Gaminimo instrukcijos
- 1
Supjaustykite čederio sūrį plonais, maždaug 3 mm storio griežinėliais.
- 2
Užtepkite sviestą ant duonos riekelių vienos pusės.
- 3
Ant vienos duonos riekės su sviestu pusės uždėkite sūrį, o viršų uždenkite kita riekele, sviestu į išorę.
- 4
Įdėkite sumuštinį į šaltą grilio keptuvę ar sumuštinių keptuvę. Kepkite, kol sūris išsilydys, o duona taps traški ir ruda.
- 5
Patiekite iš karto. Jei reikia palikti, naudokite šiltą lėkštę arba popierinį rankšluostį, kad nesusidarytų kondensatas.
Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.
Recepto autorius: AlbertCahalan ir bendraautoriai
Šaltinis: Wikibooks
Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.
Nuotrauka: Willis Lam (profilis)
Šaltinis: Wikimedia Commons
Licencija: CC BY-SA 2.0
Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.
Daugiau informacijos čia