Keptas žalias plantanas - Nigerietiškas skonis
Keptas žalias plantanas yra pagaminamas iš žalio plantano, todėl dažnai vadinamas žaliu plantanu. Šis patiekalas puikiai dera su keptomis bulvėmis ar kiaušinių padažu. Paprasta pagaminti ir tuo pačiu suteikia egzotišką skonį.
Ingredientai
* Pagrindiniai ingredientai
Patarimai
Plantanai yra skanūs ir vieni, bet puikiai tinka ir kaip garnyras šalia kitų patiekalų.
Patarimai
Plantanai yra skanūs ir vieni, bet puikiai tinka ir kaip garnyras šalia kitų patiekalų.
Gaminimo instrukcijos
- 1
Nulupkite žalius plantanus ir supjaustykite juos mažais griežinėliais. Pagardinkite pipirais ir druska.
- 2
Įkaitinkite pakankamą kiekį aliejaus keptuvėje, kad galėtumėte giliai kepti plantanus. Kepkite, kol plantanai taps auksiniai ir traškūs.
- 3
Išimkite plantanus iš aliejaus ir leiskite jiems nusivarvėti ant popierinio rankšluosčio. Patiekite karštus su keptomis bulvėmis arba kiaušinių padažu.
Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.
Recepto autorius: Taoheedah ir bendraautoriai
Šaltinis: Wikibooks
Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.
Nuotrauka: Dmitri Lytov (profilis)
Šaltinis: Wikimedia Commons
Licencija: CC BY-SA 3.0
Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.
Daugiau informacijos čia