Ragaujam.lt
Kepti žali pomidorai su kukurūzų miltais

Kepti žali pomidorai

Kepti žali pomidorai yra puikus užkandis ar garnyras, populiarus Pietų JAV virtuvėje. Šis receptas su kukurūzų miltais suteikia traškumo ir išskirtinio skonio. Patiekite su ožkos sūriu, kad patiekalas būtų dar ypatingesnis!

Įvertinkite receptą
🕒16 min
👥4 porcijos
📊lengvas

Ingredientai

Žalieji pomidorai*
4–6 vnt.
Druska*
pagal skonį
Pipirai*
pagal skonį
Kukurūzų miltai*
pagal poreikį
Augalinis aliejus*
kepimui

Patiekimui

Ožkos sūris
pagal skonį

* Pagrindiniai ingredientai
* Patiekimui

Patarimai

  • Kukurūzų miltai suteikia ypatingo traškumo, todėl jų negailėkite.

Gaminimo instrukcijos

  1. 1

    Supjaustykite žalius pomidorus 0,75–1,25 cm storio griežinėliais. Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.

  2. 2

    Panardinkite pomidorų griežinėlius į kukurūzų miltus. Kepkite juos karštame aliejuje ant vidutinės ugnies apie 3 minutes arba kol apačia taps auksinės spalvos. Atsargiai apverskite ir kepkite kitą pusę.

  3. 3

    Patiekite keptus žalius pomidorus vienus arba su šiek tiek ožkos sūrio, kad suteiktumėte elegancijos.

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: 64.128.132.2 ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: ninjapoodles (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: CC BY 2.0

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia