Nepališkas ryžių kukurūzų keptinukai
Jhilinga – tradicinis nepalietiškas skanėstas, dažnai gaminamas per šventes. Traškūs ir mėgstami visų amžiaus grupių.
Ingredientai
* Pagrindiniai ingredientai
Gaminimo instrukcijos
- 1
Užvirkite vandenį dideliame puode.
- 2
Palaipsniui į verdantį vandenį įmaišykite ryžių miltus ir maisto dažus, nuolat maišydami mediniu šaukštu. Mišinys turi būti vienalytis ir tinkamos konsistencijos.
- 3
Kai tešla paruošta, perleiskite ją per makaronų mašiną, kad gautumėte plonas juosteles.
- 4
Suvyniokite juosteles į ratus ir išdėliokite saulėje keletą dienų, kol visiškai išdžius.
- 5
Išdžiūvusias juosteles giliai apkepkite aliejuje, kol įgaus auksinį atspalvį.
Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.
Recepto autorius: Tnttamu ir bendraautoriai
Šaltinis: Wikibooks
Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.
Nuotrauka: Tnttamu (profilis)
Šaltinis: Wikimedia Commons
Licencija: CC BY-SA 4.0
Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.
Daugiau informacijos čia