Karštas puodelis juodosios arbatos su arbatinuku

Tobulas puodelis arbatos

Name: Tobulas puodelis arbatos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Britų
Ingredients: 1 l Karštas vanduo; 3–5 arbatiniai šaukšteliai arba 3–5 pakeliai Arbatžolės (birios) arba arbatos pakeliai; Pagal skonį Saldiklis (cukrus arba medus); Pagal skonį Pienas arba citrinos sultys

Tobulas puodelis arbatos – britų ir airių tradicinis ritualas, padedantis nusiraminti, susitelkti ar tiesiog akimirkai sustoti. Šis receptas moko, kaip teisingai ruošti arbatą arbatinuke, kad atsiskleistų švelnus, subalansuotas skonis be kartumo.

Įvertinkite receptą

🕒10 min

👥4 porcijos

📊lengvas

Ingredientai

Karštas vanduo*

1 l

Arbatžolės (birios) arba arbatos pakeliai*

3–5 arbatiniai šaukšteliai arba 3–5 pakeliai

Saldiklis (cukrus arba medus)

Pagal skonį

Pienas arba citrinos sultys

Pagal skonį

* Pagrindiniai ingredientai

Patarimai

Galite ruošti vieną puodelį – naudokite vieną arbatinį šaukštelį ar pakelį arbatos tiesiai puodelyje.
Tradicija: vienas arbatinis šaukštelis arbatos vienam puodeliui, plius dar vienas „arbatinukui“.
Nemaišykite pieno ir citrinos – pienas gali sušokti.
Birios arbatos sietelį prieš naudojimą galite trumpai perplauti po šaltu vandeniu, kad pašalintumėte smulkias dulkes.

Patarimai

Galite ruošti vieną puodelį – naudokite vieną arbatinį šaukštelį ar pakelį arbatos tiesiai puodelyje.
Tradicija: vienas arbatinis šaukštelis arbatos vienam puodeliui, plius dar vienas „arbatinukui“.
Nemaišykite pieno ir citrinos – pienas gali sušokti.
Birios arbatos sietelį prieš naudojimą galite trumpai perplauti po šaltu vandeniu, kad pašalintumėte smulkias dulkes.

Gaminimo instrukcijos

1
Į virdulį įpilkite šviežio vandens ir pašildykite iki norimos temperatūros. Elektrinis virdulys yra greitas ir patogus būdas tai atlikti.
2
Į arbatinuką trumpam įpilkite karšto vandens ir jį pašildykite. Vandeniui pašildžius indo sieneles, jį išpilkite prieš dedant arbatą.
3
Jei naudojate birią arbatą, įdėkite ją į sietelį arba infuzorių, o tuomet įdėkite į arbatinuką. Jei naudojate pakelius – tiesiog sudėkite juos į arbatinuką.
4
Kai vanduo pasiekia tinkamą temperatūrą, užpilkite juo arbatinuke esančias arbatžoles. Stenkitės neužpilti tiesiai ant jų – tai ypač svarbu ruošiant žaliąją ar baltąją arbatą, kad jos neapkartų.
5
Palikite arbatą ramiai pritraukti. Nemaišykite ir nespauskite pakelių – tai gali išlaisvinti kartumą. Stebėkite laiką, kad neperplikytumėte, ir pasibaigus laikui išimkite sietelį arba arbatinius pakelius.
6
Arbatą supilkite į puodelius. Pagal skonį įdėkite saldiklio, įpilkite pieno arba įspauskite citrinos sulčių (svarbu jų nemaišyti kartu).

Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.

Recepto autorius: Redlentil ir bendraautoriai

Šaltinis: Wikibooks

Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.

Nuotrauka: Vanderdecken (profilis)

Šaltinis: Wikimedia Commons

Licencija: Public domain

Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.

Daugiau informacijos čia