Traški vištiena
Traški vištiena – tai gardus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Marinuota vištiena apvoliojama duonos trupiniuose ir kepama orkaitėje, kol tampa traški. Puikiai tinka vakarienei ar pietums.
Ingredientai
* Pagrindiniai ingredientai
Patarimai
Kad būtų lengviau valyti, tarp vištienos ir kepimo formos įdėkite kepimo popieriaus.
Patarimai
Kad būtų lengviau valyti, tarp vištienos ir kepimo formos įdėkite kepimo popieriaus.
Gaminimo instrukcijos
- 1
Nupjaukite odelę ir riebalus nuo vištienos šlaunelių. Įdėkite šlauneles į indą su itališku padažu, uždenkite ir gerai suplakite, kad gerai pasidengtų.
- 2
Leiskite vištienai pasimarinuoti ne mažiau pusvalandzio, kad skonis būtų intensyvesnis.
- 3
Baigus marinuoti, į vidutinį dubenį suberkite duonos trupinius. Įdėkite marinuotas šlauneles po vieną ir apvoliokite trupiniuose. Jei reikia, pridėkite papildomų trupinių.
- 4
Išdėliokite apvoliotą vištieną ant kepimo skardos ar kitos kepimo formos. Kepkite orkaitės viduryje 175°C temperatūroje 45–55 minutes arba kol duonos trupiniai taps auksinės rudos spalvos.
Šis receptas yra lietuviška originalaus Wikibooks turinio versija. Tekste atlikti vertimo ir redakciniai pakeitimai.
Recepto autorius: 128.113.200.27 ir bendraautoriai
Šaltinis: Wikibooks
Turinys licencijuotas pagal Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA 4.0) licenciją. Naudojant šį turinį, būtina nurodyti autorių, pateikti nuorodą į licenciją ir laikytis jos reikalavimų.
Nuotrauka: Willis Lam (profilis)
Šaltinis: Wikimedia Commons
Licencija: CC BY-SA 2.0
Nuotraukos dydis ir formatas galėjo būti optimiztuotas.
Daugiau informacijos čia